大人気の「ぶりかまめし」がオンラインショップに登場です。
毎年必ず食べたくなるとリピーターが続出する、源の冬の風物詩です。
甘めの味付けでじっくりと煮込んだ「ぶりかま」と、
わさび風味のサッパリとした酢飯は、やみつきになること間違いなしの
自慢の一品です。
冬季限定のため、この機会をお見逃しなく!!
【販売期間について】
販売期間:2024年10月28日(月)~2025年3月27日(木)
商品お届け期間:2024年11月2日(土)~2025年4月1日(火)
【お届け不可地域について】
こちらの商品は航空便でのお届けが出来ませんのでご了承ください。
お届け不可地域:北海道/青森県/九州地方/沖縄県
*ご自宅お届け、贈り物問わず納品書等金額のわかるものは同送いたしません。
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■希少部位「ぶりかま」
鰤の、エラの後ろをさし、1匹に2か所しかとれない貴重な食材です。
希少部位の「ぶりかま」を丹精込めて、じっくり柔らかく煮込み、
こだわりのタレにつけて香ばしく焼き上げました。
煮込んだ後、焼くことにより、旨味をぎゅっと閉じ込めます。
■さまざまなメディアにてご紹介いただいております!
・2022年9月
『日テレ系人気番組 秋の3時間コラボSP』
実際に番組内で大人気落語家さんにお召しあがりいただきました!
■冬の風物詩、各百貨店の「駅弁大会」でも大好評!