日本海の高級魚「のどぐろ」を塩麹に漬け込み優しい味わいに。
炙った身を乗せ白板昆布で閉じ押し寿司に仕上げました。


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【原材料名】
すし飯（国産）、のどぐろ塩麴漬、白板昆布、西洋山葵╱調味料、
香料、（一部に大豆・りんごを含む）

【アレルギー（特定原材料（7品目）/特定原材料に準ずるもの（21品目））】
＊特定原材料・・・使用なし
＊特定原材料に準ずるもの・・・大豆、りんご
　　　　　　　　　　　　　　（大豆・りんごは調味料として使用）

【栄養成分表示】
熱量・・・357ｋｃａｌ
たんぱく質・・・9.4g
脂質・・・15.2g
炭水化物・・・45.5g
食塩相当量・・・2.4g

栄養成分表示は推定値です。