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かぶらすし

北陸の四季のあじわい

寒さとともに仕込みがはじまる、北陸、富山の味、かぶらすし。
シャキッとほどよい歯ざわりの厚切りにした大かぶらに、
脂の乗った「ぶり」や「ます」をはさんで、上質で芳醇な米糀に漬け込みました。
ますのすし源ならではの、風味ゆたかなかぶらすしをどうぞお楽しみください。

 *開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。

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